
Barman / Barmaid
Emploi Restauration - Traiteur
Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A DECEMBRE 2026 (peut débuter début février)
Au sein d'un hôtel *** de 168 chambres, en tant que Barman Serveur H/F, vous assurez la préparation des boissons, snacks, repas au sein d'un bar à fort débit parmi une équipe composée d'environ 8 à 10 personnes.
Dans ce cadre, vos missions principales seront les suivantes :
- Assurer un service chaleureux, professionnel et personnalisé auprès de notre clientèle internationale
- Préparer et servir les boissons, cocktails et rafraîchissements avec précision
- Gestion des encaissements avec rigueur et veiller à la précision des transactions
- Participer à la gestion du bar : mise en place, inventaires, propreté et organisation
- Participer au suivi des stocks du bar : réception, rangement, réassort, contrôle des dates, respect des zones de stockage
- Maintenir la propreté du bar et des zones de service, nettoyer les surfaces, entretenir le matériel et veiller à une organisation optimale
- Participer au service brasserie : assurer l'accueil des clients, prendre les commandes à table, transmettre les informations à la cuisine, servir les plats et boissons, puis débarrasser et remettre[...]